7 beneficios para consumir soya

 

El Dr. Mark Messina realizó una investigación en relación a la soya en la salud incluyendo salud intestinal, enfermedades cardiovasculares, cáncer, salud mental, la función de la tiroides entre otros, en la que cita a más de 400 fuentes bibliográficas, y señala que:

  

  1. Consumir 25 a 30 g de proteína de soya al día mejora significativamente la salud cardiovascular.

  2. Los alimentos de soya aportan proteínas de calidad, hidratos de carbono complejos y grasas saludables 

  3. Incrementa las bacterias benéficas en el intestino mejorando la salud, inmunidad y nutrición.

  4. Un consumo moderado de alimentos de soya (5 a 10 g de proteína de soya al día) combinado con las recomendaciones de la dieta mediterránea muestra una mejora en los pacientes con cáncer de mama

  5. Evidencia científica indica que consumir alimentos de soya en edades tempranas de la vida, reduce el riesgo de presentar cáncer.

  6. Las isoflavonas de la soya se ha visto que reducen ligeramente los bochornos en mujeres que se encuentran en la menopausia.

  7. Además la soya también tiene un futuro prometedor, en la creación de antibióticos por su efecto antimicrobial en enfermedades como la Listeria y la Pseudomonas. Con mayores investigaciones se podrán crear alternativas de antibióticos con: ingredientes a base de plantas, y los péptidos de la soya.

 

Referencias:

Messina M. The Ultimate Guide to Soy Research; 2016.

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

Entradas destacadas

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Entradas recientes

August 7, 2020

September 17, 2019

September 17, 2019

April 17, 2019

March 12, 2019

November 27, 2018

Please reload

Archivo
Please reload

Buscar por tags
Síguenos
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square