Octubre mes de la soya en México 

La Asociación Mexicana de Alimentos de Soya A.C. (AMAS), festeja en octubre el mes de la soya en México con el fin de dar a conocer los beneficios que los alimentos a base de soya brindan a la alimentación de los mexicanos.

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La soya contiene proteínas de alta calidad, fibra y una variedad de nutrimentos importantes para el mantenimiento del cuerpo. Se ha establecido que esta leguminosa tiene múltiples beneficios para la salud al reducir el riesgo de presentar enfermedades del corazón.

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Conozca la versatilidad, sostenibilidad y las razonas por las que “La soya es para ti...”. Lo invitamos a seguir todos los detalles de esta celebración en la red social @soyamexico y en la página de internet de AMAS.

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 A partir de la soya puede se pueden crean múltiples alimentos y productos.

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 Puedes encontrar productos como:

 

Frijol de soya natural o tostado, guisos, texturizado, bebida de soya, aceite, tofu, tempeh, salsas, proteína de soya (harina, concentrado y asilado).

Los alimentos de soya contienen:

Otros sitios de interés: 

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