La soya es el alimento vegetal con mayor contenido de proteínas, por su versatilidad se ha utilizado para por la industria de alimentos para la elaboración de productos únicos.

Una buena alimentación y nutrición son factores determinantes para que una persona tenga un c...

"Que tu alimento sea tu medicina y la medicina sea su alimento".

- Hipócrates

La alimentación es indispensable para nuestra vida ya que la función general de nuestros alimentos, es aportar los nutrimentos necesarios para cubrir nuestras necesidades a través de ellos...

El Dr. Mark Messina realizó una investigación en relación a la soya en la salud incluyendo salud intestinal, enfermedades cardiovasculares, cáncer, salud mental, la función de la tiroides entre otros, en la que cita a más de 400 fuentes bibliográficas, y señala que:

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México  DF, C.P. 04970​

 

 

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