La soya es una leguminosa que se caracteriza por su aporte de proteína y ác.grasos poliinsaturados, se emplea para la elaboración de productos únicos y como ingredientes que se añaden a una variedad de categorías de alimentos, y debe estar indicado en la etiqueta nutri...

En China alrededor de 1920 y fueron creadas las bebidas de soya, y en México fueron de las primeras alternativas vegetales en consumirse, y  con el tiempo se han desarrollado a partir de diversos granos y semillas , o combinaciones de grupos de alimentos como por ejemp...

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Avenida Cafetales # 1747

Col Haciendas de Coyoacan

México  DF, C.P. 04970​

 

 

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