BENEFICIOS DE LA SOYA

La soya es una leguminosa única que posee isoflavonas y  compuestos químicos (fitoquímicos) a los que se les ha prestado gran interés por su efecto en la prevención y tratamiento de algunas enfermedad.

Recuerda que los alimentos de soya tienen muchos beneficios para ti. 

La soya contiene proteína de calidad, es libre de colesterol, es bajo en grasa total y saturada. Además es rico en vitaminas y minerales.

Conoce los beneficios nutrimentales:

  • Bebida de soya

  • Frijol de soya

  • Texturizado de soya

LA SOYA EN LA SALUD

La soya es un alimento funcional, esto quiere decir que además de aportar a nuestro cuerpo los nutrimentos que necesita, puede aportar beneficios a nuestra salud reduciendo el riesgo de presentar enfermedades.

Beneficios:

Disminuye colesterol LDL y triglicéridos circulantes.

-   Manejo de los niveles de glucosa en sangre.

- La FDA señala que si se consumen 25g de proteína de soya al día, reduce el riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares.

Asociación Mexicana de Alimentos de Soya A.C.

Avenida Cafetales # 1747

Col Haciendas de Coyoacan

México  DF, C.P. 04970​

 

 

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